Окно в Апулию

Страница для новостей и впечатлений. Фотографии с экскурсий и туров и просто приятные моменты, которыми нельзя не поделиться. 


Январь 2018

 

2018-й начался с гастрономических апулийских каникул Ирины и Дмитрия - замечательной пары, которая уже бороздила наши просторы несколько лет назад.

Мы готовили много свежей рыбы с шеф-поварами. Учились чистить артишоки у трех разных людей. Выучили пару десятков полезных итальянских глаголов с кулинарным уклоном, а потому резали, чистили, перемешивали и кипятили исключительно на языке оригинала. Пробовали вина высшей степени биологичности и не побоялись заглянуть в зимний виноградник ну в ооочень ветреный день. Замешивали фокаччу под присмотром апулийской "маммы". И, конечно, совершили много красивых прогулок по местным городам и весям, любуясь креативными праздничными украшениями и знакомясь с обитателями. 

Листайте фотографии - ловите атмосферу.