Апулия - это щедрая земля олив и фруктовых рощ, старых виноградников, пшеничных полей, цветочных лугов и разноцветных огородов. Апулия свежа, как морские ежи с ароматными водорослями в колючках, нежна, как мягкие буррата и рикотта, питательна и навариста, как бобовая похлёбка, воздушна, как свадебное печенье из тертого миндаля... Из Апулии нельзя уехать, не побывав хотя бы в одной из старинных массерий - дворянских усадеб, где до сих пор производят всё самое вкусное, свежее, качественное и традиционное. И что уж там говорить об апулийских винах! Даже если вы считаете себя убеждённым любителем Тосканы или Пьемонта, позвольте местным лозам заинтриговать вас, расставить новые акценты, раскрыть свои неповторимые солнечные ноты... "Вкусная Апулия" - так называются мои гастрономические туры по сельским территориям итальянского "каблука", и это название до неприличия просто и правдиво одновременно. Если у вас нет возможности попасть в гастрономический тур, вы можете организовать одну или несколько экскурсий с посещением ферм, дегустациями апулийских специалитетов, кулинарными мастер-классами от местных хозяек и шеф-поваров... Всё это - ещё и ценнейшая возможность общения с жителями региона, которые с большим дружелюбием и душевностью делятся своими историями, своими умениями, своими достижениями. Эти встречи, которые одинаково любят гости и хозяева, часто запоминаются гораздо больше, чем просто прогулка по симпатичному городку. 

Помимо посещения ферм и дегустаций, вы также можете заказать, например, мастер-класс по гончарному мастерству или рыбалку с местными жителями, а также поучаствовать в сборе оливок или винограда. Напишите мне о своих идеях, и я обязательно попробую воплотить их в реальности.

Отправьте мне ваш запрос

Nota: I campi con l'asterisco sono richiesti